春に食べたい味
今日もお疲れ様でした。
子供の身体測定の結果を聞いて驚愕しています。
身長抜かれそう…
子供は純陽。
エネルギーの塊なのでぐんぐん育っていきますね。
(大人は横にぐんぐんと…)
春は成長が始まる季節。
我々大人も成長できるように精進していきましょうね。
さて、春に食べたい味といえば酸味と苦味があります。
どちらの味も向いている人がいます。
【酸味】
春に敏感になる肝が弱ると欲しくなる味
収斂し引き締める性質
取りすぎると排出力(デトックス)の低下、胃腸に負担がかかる
心身がお疲れ気味の人におすすめです。
【苦味】
利尿や清熱の性質で排出の方向性
冬に老廃物(湿や熱など)を溜め込んだタイプにオススメ
取りすぎると冷える
あなたはどちらの味が合いそうですか?
体調に合わせ食事に取り入れてみましょうね。
漢方薬剤師 玄