食欲なくても食べれる食事
今日もお疲れ様です。
最近、ジメジメした天候が続いていて食欲が減退していませんか?
【食欲なくても食べれる食事】
その結果、口当たりの良い食事ばかりを選んでいるかもしれませんが、そういった食事だけでは脾胃(胃腸)に負担がかかり、栄養価も低下する可能性があります。
食欲がないのは、胃腸の疲れが原因かもしれません。
無理に食べやすいものを摂るよりも、胃腸を休ませることを優先することが大切です。
漢方薬剤師 玄
甘味を上手を活用する
今日もお疲れ様でした。
湿気の多い季節は疲れがたまりやすいですね。
【甘味を上手に活用する】
疲れる季節には、甘味を上手に利用することがおすすめです。
甘味は五味の一つであり、気血を補い脾胃(胃腸に相当)を整える効果があります。
ただし、この甘味は果物や野菜の自然な甘味を指します。
砂糖や甘味料は逆効果になることもあるため、注意が必要です。
野菜や果物の他にも米や芋、豆なども代表的な食材です。
お疲れの時には、甘味を上手に活用してみると良いでしょう。
漢方薬剤師 玄
押し麦
今日もお疲れ様でした。
新しい週の始まり、月曜日になると少し憂鬱な気持ちになることもありますよね。
そんな憂鬱な月曜日に、元気を取り戻すためにおすすめの食材が【押し麦】です。
押し麦は、大麦の外皮を取り除いてプレスで潰したものです。
大麦は夏にオススメの涼性の食材であり、脾胃を助けて水分代謝も促進します。
押し麦には食物繊維も豊富に含まれており、ダイエット中の方にもおすすめです。
押し麦は、お米の代わりに使うこともできます。
例えば、おかゆやサラダに加えることで、食事のバリエーションを豊かにすることができますよ。
暑さにやられている時こそ、栄養をしっかり摂りたいですよね。
押し麦を取り入れて、元気を取り戻しましょう!
漢方薬剤師 玄
ミニトマト
今日もお疲れ様です。
夏至も過ぎ夏野菜の季節が近づいてきましたね。
【ミニトマト】は手軽で栄養豊富な食材で、暑い夏にピッタリです。
ミニトマトにはカリウムや抗酸化物質であるリコピン、そしてビタミンCなどが含まれています。
実は、トマトよりも100gあたりの栄養価が豊富なんですよ。
ミニトマトの活用方法はさまざまです。
まずはそのまま生で食べるのが一番手軽です。
それ以外でもサラダに加えたり、スナック感覚でつまんだりすることもできますね。
また、ミニトマトをカットしてパスタやピザのトッピングに使ったり、スープやソースに加えることもおすすめです。
さ
暑い日には冷たいトマトジュースはさわやかで、栄養も摂れて一石二鳥です。
ミニトマトは保存もしやすく、持ち運びにも便利なので、お弁当やピクニックにもぴったりです。
夏は暑さで食欲が落ちることもありますが、ミニトマトはさっぱりとした味わいで、熱を冷ましてくれる効果も期待できます。
ぜひ上手に活用して、暑い夏を乗り切りましょう!
漢方薬剤師 玄